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ragù di pesce
A Lampedusa dimostrano le gesta eroiche
proprio come ogni personaggio
con una tannicità ammorbidita dal passaggio in legno
Furioso VINI ROSSI ragù di pesceAffinamento 12 mesi in botte grande di rovere, successivamente 12 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, al naso intensi profumi di frutta rossa matura, grafite, viola. Al gusto ha un buon equilibrio accompagnato da morbidi tannini, ottimo con carni al forno e formaggi di media stagionatura.
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